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Le Carnet Tascero

Des méthodes concrètes pour mieux comprendre vos coûts et vos services.

Le Carnet rassemble des guides conçus pour être utiles même avant de décider si Tascero correspond à votre activité.

Chaque guide part d'une question métier, montre les informations utiles à conserver et propose une méthode que vous pouvez reprendre.

  • Méthodes
  • Exemples
  • Erreurs
  • Fiches terrain
Le Carnet Tascero

Collection 01

Factures, recettes, emplacements et prestations expliqués sans jargon.

Six guides · méthodes · exemples · fiches à imprimer
Factures et prix

Suivre une hausse fournisseur sans se laisser tromper par le total de la facture.

Comparez un article avec la bonne unité, le bon conditionnement et son document d'origine.

Recettes

Calculer un coût recette sans transformer une estimation en certitude.

Quantités, unités, rendements, portions et données manquantes : les éléments nécessaires à un calcul utile.

Food truck

Comparer deux emplacements au-delà du chiffre d'affaires.

Ventes, quantités, frais et informations de contexte : une méthode pour relire deux services sans les réduire au CA.

Traiteur

Analyser une prestation pour chiffrer la suivante.

Retrouvez les écarts entre convives, achats, quantités, consommables et frais après l'événement.

Achats et réglementation

Comprendre ce que la facture électronique change, et ce qu'elle ne change pas.

Réception, émission, e-reporting : trois obligations distinctes, et la part du travail qui reste la vôtre une fois la facture arrivée.

Factures et prix

Deux conditionnements différents : lequel est vraiment le moins cher ?

La méthode, un exemple développé, et un outil qui ramène deux offres à la même unité sans rien enregistrer.

Dans chaque guide

Des méthodes faites pour servir après la lecture.

Une question métier précise
Un exemple concret
Les informations à conserver
Les erreurs à éviter
Une fiche méthode : la liste des informations à conserver
Une fiche A4 à imprimer et à remplir au stylo, pour le food truck et le traiteur
Les décisions que ces informations peuvent éclairer
Prochaine étape

Commencez par une facture.

Testez le parcours Tascero sans compte, puis découvrez comment l'utiliser avec vos propres données.