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Factures et achats

Suivez vos prix d'achat, article par article.

Importez vos factures fournisseurs depuis une photo ou un PDF, vérifiez les lignes préparées par Tascero et retrouvez l'évolution du prix de chaque ingrédient, emballage ou consommable.

Le total dépensé chez un fournisseur raconte une partie de l'histoire. Le détail des lignes montre précisément quels articles ont bougé.

  • Photo ou PDF
  • Validation
  • Articles
  • Historique
  • Recettes
Facture fournisseurÀ vérifier

SH RD FB 120GX21 20%MG S/AT

Validé

Steaks hachés burger, 120 g × 21

Prix comparable · facture conservée

Le prix se cache dans la ligne

Une facture peut évoluer sans que son total paraisse inhabituel.

Le montant payé à un fournisseur varie selon les volumes, les références, les remises et les conditionnements. Le total ne suffit donc pas toujours à comprendre ce qui a changé.

01

Références difficiles à lire

Codes, abréviations et conditionnements ne ressemblent pas toujours au nom utilisé dans votre activité.

02

Unités différentes

Un produit peut être acheté au kilo, à la pièce, au sachet, au carton ou au colis.

03

Documents dispersés

PDF dans les e-mails, photos dans le téléphone et factures imprimées compliquent les comparaisons.

04

Impact sur plusieurs recettes

Un seul ingrédient peut concerner plusieurs préparations sans que l'effet soit immédiatement visible.

Le parcours Tascero

Du document fournisseur à un article compréhensible.

01

Importer

Ajoutez un PDF, une photo prise depuis le mobile ou un document déjà enregistré.

02

Préparer

Tascero détecte les références, libellés, quantités, unités, prix et conditionnements disponibles.

03

Vérifier

Relisez les points sensibles et corrigez ce qui doit l'être.

04

Valider

La facture peut ensuite alimenter les achats, articles, catégories, recettes et stock théorique.

Tascero prépare la donnée. Vous décidez de ce qui entre dans vos chiffres.

Langage métier

Gardez la référence d'origine sans travailler avec elle au quotidien.

Une ligne comme « SH RD FB 120GX21 20%MG S/AT » peut devenir « Steaks hachés burger, 120 g × 21, 20 % MG » après validation.

Tascero conserve le lien entre la référence fournisseur, le libellé de la facture, le nom métier et l'article utilisé dans votre activité.

Référence fournisseur conservée
Nom métier validé
Conditionnement
Article ou ingrédient relié
Document d'origine accessible
Historique réutilisable
Validation humaine

Une lecture automatique reste une proposition à vérifier.

Les factures professionnelles peuvent combiner poids, pièces, remises, colisages, taxes et codes internes dans une même ligne.

Article
Quantité
Unité
Conditionnement
Prix
Catégorie
Suivi ou non en stock

Une erreur visible avant validation reste une correction. Une erreur invisible dans les analyses devient une mauvaise décision.

Poids, pièce ou colis

Le prix n'est comparable que si l'unité est comprise.

01

Produits au poids

Viande, fromage, légumes ou produits surgelés.

02

Articles à la pièce

Pains, bouteilles, pâtisseries ou contenants.

03

Colisages

Carton de 12, lot de 100, sachet de 2,5 kg ou caisse de 24 unités.

04

Lignes hors stock

Prestations, frais, entretien ou achats ne devant pas augmenter les quantités disponibles.

Les conversions dépendent du conditionnement et des unités validés pour l'article.

Le bon niveau d'analyse

Suivez le prix de l'article sans le confondre avec la dépense fournisseur.

01

Vue article

Comment le prix de ce produit a-t-il évolué au fil des factures validées ?

02

Vue fournisseur

Combien ai-je dépensé chez ce fournisseur sur la période ?

03

Vue catégorie

Quelle part de mes achats concerne les matières premières, emballages ou consommables ?

Une dépense fournisseur peut baisser alors que le prix d'un article augmente, simplement parce que le volume commandé a diminué.

Toujours revenir au document

Chaque évolution conserve son contexte.

Facture concernée
Date d'achat
Fournisseur
Libellé d'origine
Quantité et unité
Conditionnement
Prix validé
Historique disponible

Une alerte sans document d'origine produit surtout une nouvelle question. Tascero permet de remonter jusqu'à la ligne concernée.

Après la validation

L'achat peut alimenter les recettes et le stock théorique.

01

Vers les recettes

Lorsqu'un article est relié à un ingrédient, son prix validé peut être utilisé dans les préparations correspondantes.

02

Vers le stock

Pour les articles suivis, les quantités validées peuvent devenir une réception de stock théorique.

03

Vers les services

Les coûts estimés peuvent ensuite être replacés dans les services et événements concernés.

Cas complexes

Tascero reste transparent lorsque la facture n'est pas propre.

Photo floue, inclinée ou mal éclairée
Libellé ambigu
Changement de conditionnement
Nouvel article sans correspondance
Plusieurs unités dans une même ligne
Ligne sans impact stock

Ces situations doivent apparaître comme des points à vérifier, pas être masquées par une fausse certitude.

Première valeur

Pas besoin d'importer cinq années d'archives.

Dernières factures
Fournisseurs principaux
Articles importants
Ingrédients dont le prix varie souvent
Emballages les plus utilisés
Demande d'accès · étape 1/2

Préparons un premier échange utile.

Présentez votre activité et ce que vous souhaitez mieux suivre. L'équipe Tascero préparera l'échange autour d'un cas concret de votre quotidien.

  • Un premier cas concret choisi avec vous
  • Vos factures et recettes prioritaires identifiées
  • Une activation guidée par l'équipe Tascero
  • Le périmètre complet accessible pendant la bêta

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