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L'histoire de Tascero

Tascero est né entre un food truck et des prestations traiteur.

Le produit a été construit pour relier les achats, les recettes, les services et les enseignements du terrain sans demander à une petite équipe d'adopter un ERP lourd.

BollyStreet et BollyVibe sont les partenaires de conception à l'origine du projet. Les résultats économiques doivent maintenant être mesurés avec des pilotes externes.

  • Terrain
  • BollyStreet
  • BollyVibe
  • Validation
  • Pilotes
Parcours TasceroValidé par vous
  1. 1La facture entre
  2. 2Les lignes sont vérifiées
  3. 3Les recettes sont reliées
  4. 4Le service garde son contexte
La décision reste humaine.
Le point de départ

Les chiffres existaient déjà. Ils ne se parlaient pas.

Les ventes vivaient dans la caisse, les achats dans les factures, les recettes dans des fichiers séparés et le souvenir des services restait souvent dans la tête des personnes qui les avaient vécus.

Tascero n'est pas né d'une volonté de fabriquer un ERP de plus. Il est né d'un problème de rapprochement entre le terrain et les données existantes.

BollyStreet

Le premier cas terrain Food truck.

BollyStreet a permis d'observer les difficultés liées aux factures fournisseurs, aux recettes, aux prix qui évoluent, aux emplacements, aux événements et aux quantités préparées.

Ces situations ont contribué à définir le parcours Facture → Article → Recette → Service → Décision.

BollyVibe

Le parcours Traiteur a été construit avec une activité événementielle.

BollyVibe a apporté les besoins liés aux achats spécifiques, aux consommables, aux quantités, aux prestations, au prévu contre le bilan et aux enseignements utiles au prochain chiffrage.

Statut honnête

Partenaires de conception, pas preuve statistique de retour sur investissement.

Cas terrain à l'origine du produit
Scénarios métier utilisés pour la conception
Validation de la cohérence fonctionnelle
Retours continus sur les usages
Résultats économiques encore à mesurer avec les pilotes externes

Tascero ne présente pas BollyStreet et BollyVibe comme une cohorte de clients ayant démontré une amélioration de marge.

Construction du produit

Le produit a d'abord été validé fonctionnellement.

Import et revue de factures
Historique de prix article par article
Dépenses par fournisseur et catégorie
Recettes et coûts estimés
Stock théorique
Services, emplacements et événements
Analyses, Tiko et suivi HACCP

Une validation fonctionnelle confirme que les parcours fonctionnent. Elle ne prouve pas encore le temps économisé, la rétention ou la valeur économique.

La prochaine étape

Confronter Tascero à des activités externes et différentes.

01

Activer

Comprendre le temps nécessaire pour importer les premières données et obtenir une première valeur.

02

Observer

Mesurer quelles fonctions sont réellement utilisées chaque semaine.

03

Apprendre

Identifier les décisions prises, les limites et les données manquantes.

04

Valider

Vérifier la volonté de payer, la rétention et la recommandation après plusieurs semaines.

Vision

Construire une mémoire opérationnelle, pas un tableau de bord de plus.

Tascero doit aider les petites activités food à retrouver pourquoi un coût a changé, quelles recettes sont concernées et ce qu'un service précédent peut apprendre au suivant.

Prochaine étape

Commencez par une facture.

Testez le parcours Tascero sans compte, puis découvrez comment l'utiliser avec vos propres données.